八潮市議会では、令和3年第4回の定例会において、多くの重要な問題が取り上げられた。
特に新型コロナウイルスワクチン接種に関する情報提供や、学校給食の安全性についての議論が注目を集めた。議員たちは、接種券に関する説明書の内容に疑問を持ち、特にワクチン成分に関する透明性を求めた。また、ワクチン接種後の死亡例や因果関係の証明についても言及され、感染症に関する政治的決定が市民へ与える影響について懸念を示した。
さらに、学校給食の再開に伴い、給食提供の安全管理についても議論が行われた。内田亜希子議員は、学校給食ビジョンの策定や、食材選定基準についての重要性を訴えた。特に、衛生管理を徹底するために、給食提供事業者の選定基準を見直す必要性を強調した。